这起“瘦肉精”事件被爆出之后，双汇集团立即成为了食品质量安全领域的“负面焦点”，触发了社会公众最为敏感的食品质量安全问题。一时间，双汇集团股票大跌、销量锐减、名誉扫地……双汇集团受到了全社会的广泛质疑。然而，在“瘦肉精”事件之后，食品质量安全问题并末就此让每一个消费者放心，金锣火腿涉嫌“严重腐烂质量门”、肯德基、真功夫、永和豆浆等企业被爆出用“冲制豆浆”代替“现磨豆浆”欺骗消费者。食品质量安全事件和欺骗事件屡屡被曝光，这不断触动着社会公众最为敏感的那根神经，甚至让社会公众陷入一种“不敢吃”的恐慌之中。食品质量安全已然引起了全社会的广泛关注，党中央、国务院对此也是高度重视，并进行了具体部署。同样，在行业内，国家局也是三令五申地要求做好卷烟产品质量安全工作。
在前不久刚刚召开的2011年全国烟草专卖局长、公司总经理座谈会上，姜成康局长在讲到关于品牌发展方面，也特别指出要“高度重视质量工作，确保产品质量安全”。姜成康局长指出“要把产品质量安全摆在更加重要位置，下更大力气努力抓好；要加快推进产品质量标准制订工作，不断健全完善产品质量安全标准，严格按照标准组织生产；要高度重视产品质量检测工作，加强质检机构建设，加大投入，配好人员，更好地满足产品质量安全工作需要”。可以说，产品质量安全是行业当前的一个最重要的工作，在任何时候，产品质量安全一刻都不能放松。
产品居于“4P”之首
“4P”是美国营销学学者麦卡锡教授在上个世纪60年代提出的，“4P”包括了“产品”（Product）、“价格”（Price）、“渠道”（Place）和“促销”（Promotion）这四个要素。麦卡锡教授认为一次成功和完整的市场营销活动，意味着以适当的产品、适当的价格、适当的渠道和适当的传播促销推广手段，将适当的产品和服务投放到特定市场的行为。在“4P”这个营销理论中，企业营销无论怎么创新，都必须紧紧围绕着“产品”这个核心要素来进行。
如果将企业营销比喻成为一个木桶的话，那么，产品质量永远都是这个木桶中那块最短的木板。企业的营销策略无论多么高明，目标消费人群定位无论多么精准，品牌无论多么深入人心；倘若产品质量得不到应有的保障，存在一定的缺陷，整个“营销大厦”无论多么雄伟、壮观，终究都只能是“空中楼阁”。
在“4P”这个营销理论中，产品这个要素被摆到了第一位的位置，是最重要的一个位置。当产品基石牢固时，价格、渠道、促销任何一个强项都可以成就品牌，建立在其上的优势甚至可以成为企业的“护身符”；然而，当产品基石不牢固，产品质量出现问题之时，这一切都将崩塌，轰然倒下。“三聚氰胺”事件让三鹿奶粉轰然倒下，“瘦肉精”事件让双汇集团损失超百亿元，还有许多知名企业频频因为产品质量身陷危机，这些都堪称是血的教训，这些都不得不引发我们的深度反思。
在任何时候，我们都需要把产品这个要素摆到第一位的位置，摆到最重要的一个位置。任何忽略产品质量的企业及其品牌，终究都有一天会被消费者给抛弃的，甚至还会导致整个行业遭到重大创伤。在任何时候，我们都需要扪心自问，在不遗余力地塑造品牌，深耕渠道，开展促销的同时，是否忽视了最重要的一道关口——产品质量，是否能够做到真正从内心深处尊重消费者和敬畏消费者。
产品质量事关企业生死存亡
回顾2010年发生的那起卷烟“重金属门”，尽管卷烟“重金属门”并非人为添加导致，且有被夸大炒作的嫌疑，但其仍然值得我们去重视，并反思如何完善卷烟检验指标，规范检测制度，杜绝产品质量问题的发生。
事件起因源于2010年10月初第九届亚太烟草大会上，研究者理查·奥康纳发表的报告《中国销售的香烟：设计、烟度排放与重金属》（下简称“报告”）指出：包括“白沙”、“大前门”、“都宝”、“红双喜”、“黄金叶”、“Happiness”（吉庆）、“红河”、“红金龙”、“红梅”、“红旗渠”、“红塔山”、“石林”、“壹枝笔”等品牌在内13个中国品牌国产卷烟中铅、砷和镉等重金属成分含量超标，其含量与加拿大产卷烟相比，最高超过3倍以上。理查·奥康纳把烟叶中的重金属含量归结为由其生产的土壤带入，而不是在生产加工过程中人为添加。而云南作为中国卷烟原料主产地，有色金属矿产资源丰富，有关种植专家承认土壤中难免含有重金属物质。不过，这份报告中的“Happiness”（吉庆）和“壹枝笔”这两个品牌其实早已停止生产，目前国家也还没有对整支烟出台重金属市场准入标准，只在原料上有限制，国外也没有相关的整支烟的重金属标准。
然而，这起卷烟“重金属门”事件还是给牵涉其中的品牌造成了一定负面影响，甚至让国产卷烟的品质再次受到了社会公众的关注。产品质量事关企业生死存亡，甚至与整个行业的命运息息相关，对于我们来说，产品质量任何时候都不能放松，“三聚氰胺”事件让三鹿奶粉轰然倒下，“瘦肉精”事件让双汇集团损失超百亿元，还有许多知名企业频频因为产品质量身陷危机，这些都需要让我们时刻引以为警，我们绝对不能让类似的“三聚氰胺”事件、“瘦肉精”事件等发生，我们需要从“烟叶种植”、“烟叶购销”、“烟叶加工与卷烟制造”、“卷烟批发”、“卷烟零售”整个产业链严格把控产品质量，尤其是在严格把控“烟叶种植”、“烟叶购销”、“烟叶加工与卷烟制造”这三个方面，从最根本、最源头去确保卷烟产品质量安全，让消费者放心消费卷烟产品。
从某种意义上来说，这起卷烟“重金属门”事件也折射出了目前国家卷烟检测标准存在一些不完善、检测体制不合理等问题，这也将直接促使国家在今后的工作中去完善卷烟检验指标，规范检测制度。
不过，值得欣慰的是，在行业内，卷烟产品质量已经越来越受到了各个企业的高度重视，国家局也是三令五申地要求做好卷烟产品质量安全工作。在“十二五”期间，国家局也把卷烟产品质量安全标准制定和落实作为行业标准化工作的重中之重，行业各单位要按照有关规定，从快、从严做好相关标准的制定和实施工作，确保卷烟产品质量安全。对于我们来说，一定要牢固树立“两个至上”行业共同价值观，在任何时候，我们都需要把产品这个要素摆到第一位的位置，摆到最重要的一个位置，咬定产品质量不放松，并真正维护好国家利益和消费者利益，让消费者放心消费卷烟产品，促进企业又好又快和谐发展，提升整个行业在社会公众心目中的形象。
