从每斤8元涨到15元
香菜价格翻了近一倍
昨日，家住省城燕山立交桥附近某小区的李女士像往常一样来到附近的一家农贸市场买菜，她惊讶的发现，上周末还是8元/斤的香菜，竟然涨到12元/斤。“上次光问了价没买，今天想做个清汆丸子汤需要点香菜就来问了，没想到一下子涨了4块钱。以前都是用买菜剩余的几毛零钱，买几棵香菜。这次去买摊主怎么也不同意了。”李女士告诉记者，自己挑了四棵个头稍小的放秤上一称，一块五毛钱。
而在省城文化西路附近某超市记者看到，香菜的售价也达到12元/斤。“这两天香菜价格确实高了不少，上周还卖8元/斤，这周市场上售价一般都是12元/斤，最贵都卖到15元/斤，而五花肉的价格才14.5元/斤。”采访中，省城花园路附近某农贸市场一位张姓负责人向记者介绍道。
售价太高卖不动，
有商贩只进两斤货
“这两天进价太高了，摊上香菜也卖不动，昨天刚扔掉卖不完烂掉的半斤香菜。”昨日，在省城工业南路附近某农贸市场，一位韩姓菜商告诉记者，以前一天能进六七斤香菜，今天干脆就进了两斤货。赚得少点没关系，总比卖不完赔自己手里强。在该市场近30家蔬菜摊位上，记者仅在3家摊位上找到香菜的影子。对此，一位白姓菜商告诉记者，自从最近香菜价格涨上去，怕售价太高卖不动，自己就干脆没进货。
与此同时，记者走访省城几家露天菜市场发现，很难见到香菜的踪影。“这东西一放太阳底下就焉了，分量折了也不好卖。”在省城高新区附近某菜市场，一位李姓菜商说道，平时市民买的少，一次也就买几两。“再加上这两天价格太高，搞不好得赔钱，不如多进点黄瓜西红柿卖。”
批发价涨了三四成
天气成香菜价涨助推器
在省城二环东路附近某农贸批发市场，记者了解到，目前该市场上香菜批发价最低在7元左右。“都是这两天涨上来的，以前批发价最低也就四五块钱一斤。”采访中，在该市场经营蔬菜批发生意多年的张先生表示，来市场批发香菜的零售商明显减少，但饭店酒店的需求量还是比较大。
说起涨价原因，一位经营蔬菜生意多年的戈姓菜商则分析，现在的香菜一般都是露天种植，连续的阴雨天气使得香菜生长速度减慢，最近几天又连续晴天高温，让地里的很多香菜烂掉，造成产量骤减，市场上香菜的供应量也随之减少，价格自然会进一步爬高。“我老家在济阳，前些年在地里种过香菜，根据往年经验，随着9、10月份秋季香菜的上市，香菜价格将会回落。”她还表示，香菜并不是人们日常饮食的必需品，暂时涨价也不会给市民生活造成太大影响。
部分涉“香”食品
难觅香菜踪迹
记者在采访中发现，香菜价格一涨，小吃摊上或餐馆里，很多与香菜有关的食品，似乎都跟香菜撇清了关系。昨日一早，在省城华龙路附近某小吃摊点，前来购买做煎饼果子的市民赵先生意外地发现，煎饼果子里的香菜不见了，“以为摊主忘记放，一问才知道是价格太高，放不起了。”
对此，这位销售煎饼果子的摊主则表示，自己逛遍了菜市场也没找到卖香菜的商贩，问了一位经常照顾的菜商才知道是香菜价格太贵，人家都不进货了。“也只能多放点葱了，这两天葱也涨钱，一斤涨3毛钱，但还能承受，就没再调整价格。”
随后记者在几家街头餐馆以及拉面馆等特色小吃店发现，里面涉及香菜的小吃或菜品都不约而同地减少了香菜的使用量。“有顾客不吃香菜的话，提前说提醒他们，别放进去不吃浪费了。”在省城七里河附近某餐馆，一位店老板向工作人员嘱咐道，他坦言，店里今天就买了半斤香菜，怕不够用就让工作人员少放点，多数顾客也能理解。
