近日,本报热线连续接到读者反映,位于灞桥区席王街办卞家村的一个民房里,每到夜间便会点燃锅炉加工豆腐。8月24日夜10时许,记者赶到卞家村找到了这家夜间冒着黑煤烟的民房,这家没有门牌号的民宅大门紧锁,房顶的烟囱不时有呛人的煤烟飘出,院内平房里灯火通明,一台机器声不停轰隆隆作响。记者上前敲门时,里面久久无人应答。记者离去后,次日便将情况向工商灞桥分局进行了反映。
8月25日下午6时许,工商灞桥分局食品科联合席王工商所一起行动,根据事先摸排情况,工商执法人员迅速冲进这间民房发现,在这个约30平方米的民房里安放着一台土锅炉,流着脏污水的地上放着几个脏兮兮的塑料盆,盆内浸泡着大量黄豆,已加工好的豆制品随意堆放在地上。盛放豆浆的大桶和盛放豆渣的塑料盆里爬满苍蝇,磨黄豆的机器及案板等器具上布满了污垢,整个作坊里散发出阵阵臭味。
经调查,来自湖北的青年男子王某于今年5月在此租房,未办任何证照就加工起了豆制品,加工好的豆制品送往附近几个菜市场进行销售。
执法人员当场查扣了这家豆腐黑作坊1300多公斤黄豆及加工器具,彻底取缔了这家黑作坊。(记者 王超)