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四月份，实施的法规：
市场采购出口商品检验监督管理办法（试行）(2012年第31号公告)
卫生部办公厅关于木薯粉加工粉条有关问题的复函(卫办监督函〔2012〕364号)
关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告(卫生部公告2012年第6号)
关于公布硼酸等301种食品包装材料用添加剂名单的公告(卫生部公告2012年第5号)
2012年联合打击假冒侵权酒类产品专项集中行动方案(国质检执联〔2012〕192号)
国家质检总局关于脱盐乳清粉生产许可有关问题的复函(质检办食监函〔2012〕286号)
关于进口阿根廷玉米植物检验检疫要求的公告(2012年第64号公告)
关于进口老挝玉米植物检验检疫要求的公告(2012年第65号公告)
2012年政府信息公开重点工作安排(国办发〔2012〕26号)
四月份发布，将来实施：
食品进口记录和销售记录管理规定(2012年第55号公告)【实施日期：2012年10月1日】
进口食品进出口商备案管理规定(2012年第55号公告)【实施日期：2012年10月1日】
四月份发布，征求意见稿：
关于加强和创新餐饮服务食品安全社会监督工作的指导意见（征求意见稿）(食药监食函[2012]32号)
