Zemco Industries召回泰森食品(Tyson Foods Inc., TSN)380,000磅可能被李斯特病菌污染的熟肉制品。
美国农业部(U.S. Department of Agriculture)的食品安全检查局(Food Safety and Inspection Service)称,纽约布法罗的Zemco Industries将这些熟肉制品出售给了沃尔玛(Wal-Mart Stores Inc., WMT),而后者将其用于Marketside Grab and Go三明治。
此次召回级别属第一类,意味着这是一个危害健康的情况,继续食用该产品可能会危及健康甚至死亡。
目前尚无与食用该产品相关的疾病报导。
误食被李斯特菌污染的食物可能引起罕见但可能致命李斯特菌病。 健康的人极少感染李斯特菌病。 不过,李斯特菌可引起高烧,严重头痛,颈部僵硬和恶心。李斯特菌病也可导致流产和死胎,对免疫系统虚弱的,如婴儿,这些感染,老年人和艾滋病毒感染或接受化疗的人,有时有生命危险。
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