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评论:早知牛奶加“料” 没想加的是“毒药”

   日期:2009-03-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:212    

  在政协九三学社界别的小组讨论会上,不少政协委员就食品安全问题展开讨论。国家质检总局副局长支树平也列席了讨论会,并就委员们提出的问题作了回应。他说,在三鹿奶粉事件之前,国家质检总局确实不知道奶粉中掺杂三聚氰胺。支树平说,以前牛奶里加东西,质检总局是知道的,比如加水,导致出现了阜阳大头娃娃事件;也知道有些奶制品确实会被不法分子加各种东西,但确实不知道加的是三聚氰胺。

  早就知道牛奶里加“东西”,我想质检部门总该知道不法分子往奶制品中添加的“东西”不是什么好“东西”,既然知道不是什么好“东西”,为什么不能及时追根求源,及时给予查个水落石出呢?

  如果有关部门明明知道奶制品里被添加了“东西”,而不愿意及时去深究,这里不可否认有着制度方面的漏洞。当前,我国确实存在食品检测项目和标准缺乏问题。据了解,在有些发达国家,对农药残留的监测指标有4000多个,但我国还不足300个。因为制度上没有将“三聚氰胺”等有害东西列入检测项目,即使知道牛奶里被添加了“东西”,也不愿意去主动调查,很明显,这是一种惰政行为。

  更为重要的是,明明知道牛奶里被添加了不好“东西”而不去追根求源,这实际上更是一种草菅人命的不负责任行为。牛奶等奶制品如果存在质量安全问题,直接危害着每一个食用奶制品人的生命安全。明明知道牛奶中早就被添加了不好“东西”,而不去及时调查、检测,这在一定程度上就是拿消费者的生命安全当儿戏,是一种极端不负责任的表现。

  试想,如果有关部门因早就知道了牛奶被添加了不好“东西”,而及时调查,应该可以尽早发现牛奶中被添加了三聚氰胺,而这对保护那些因食用含有三聚氰胺奶粉的婴幼儿,无疑是具有积极作用的。很遗憾的是,只有等到一个个婴幼儿因食用三聚氰胺奶粉而病倒时,才“及时”调查,并发现了不好的“东西”就是三聚氰胺,这是损失已经难以弥补。

  当前,食品安全问题已经让很多人寝食难安。而更让人担心的是,有关部门是不是还是知道某些食品里面被添加了什么“东西”而不愿意及时查个水落石出?(徐经胜)

 
 
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