中国经济网北京6月12日讯（记者 梁丽霞）中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波在“2009中国食品安全高层论坛”上表示，6月1日正式实施的《食品安全法》最大的亮点是建立国家食品安全委员会。
“随着国家食品安全委员会的成立，我期待着它能够很好的协调各部门的食品安全监管工作，做好监管者自身的监管工作。”罗云波认为，长期以来，各个部门相互协调时存在抵触现象，去年的三聚氰氨事件就曝露出一些问题，例如分段管理出现脱节、部门与部门之间没能有效衔接。罗云波介绍说，食品安全委员会大致有三方面的责任，一是研究国家的食品安全战略，从宏观上把握国家的食品安全状况；二是要综合、协调和指导各个部门的食品安全监管，看这些部门是否作为，是否乱作为，是否不作为。
罗云波指出，解决食品安全领域的问题，首先应该制定一个合情合理的、符合国情的食品安全目标。“离开了社会经济发展水平来追求一个不切实际的食品安全是不可能的。现阶段的目标，应该是满足和确保消费者的基本安全。”罗云波称，我国经济发展的水平、国民的基本素质都关乎着我们食品安全的整体水平，所以食品安全的水平和一个国家的经济社会发展水平是密切相关的，是相一致的。
“2009中国食品安全高层论坛”是由卫生部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局、经济日报社联合主办，中国经济网承办。论坛的主题是“食品安全：在法律和责任的道路上”。来自各部委、行业协会、企业的嘉宾以及著名专家学者等围绕《食品安全法》相关话题展开了广泛而深入的讨论。
