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我们吃的牛肉安全吗?

   日期:2009-12-07     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:728    
最近,黑龙江省绥化市的兰西、肇东等地悄悄兴起一种所谓"科学养牛"法:那就是给牛喂食一种特殊药品。据说,吃了这种药肉牛只长瘦肉不长油,出肉率比正常饲养高。记者调查,这种功效神奇牛药就是瘦肉精。(123日央视焦点访谈)

 

  今年的我国的冬天来得早,大雪和寒流不时袭来,一个多月来我们总用牛羊肉火锅驱寒。可看了央视的报道,我们心里一直在打鼓,我们吃的牛肉安全吗?

  过去我们只听说过猪瘦肉精,现在又出现牛瘦肉精,实在令消费者胆战心惊。罪魁祸首当然是既违反法律,又违背天良的那些利欲熏心的养殖户和牛贩子,对他们该抓该罚。但是马克思早就说过,“当资本的利润能达100%,它就无所不为,敢于践踏人间的一切法律;当利润达到300%时,就会有人不惜走上断头台”。因此,谴责养殖户和奸商不仁,如同责骂小偷连穷人也偷一样,是恨滑稽的事。仅肇东的一个交易场所一天都卖出喂药的肉牛3000头,该有多少人在被瘦肉精伤害,我们更应该指着当地政府主管部门人员的鼻子责问:你们是干什么吃的!为什么质检人员对喂药的肉牛出售不管不问,只管收钱开检验合格证?

  令我们质疑的,一是绥化市的兰西、肇东等地的含瘦肉精的肉牛每天几千头,到底都买到了哪些地方?是否也在我们生活的地方销售?二是我国历来有跟风的毛病,绥化市的兰西、肇东等地用瘦肉精喂牛,哪全国还有哪些肉牛养殖地也是这样?我们每天吃的牛肉当地工商质检部门检测过没有?盼望政府相关部门赶快行动,给民众一个满意的答复,让我们吃上放心牛肉。

 
 
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