7月12日，央视曝光五常香米不但掺假而且还加入香精熏制，7月13日上午，五常市委市政府召开紧急会议商讨对策。随即，由工商、质检等部门组成的调查组全面出击，开展大米市场大检查，全市200多家大小米业加工厂相继停业整顿，被曝光的米厂被摘牌，所有产品被查封……
媒体曝光--行政指令--市场监督部门行动，如此这般的事件排序让人无语。
刚刚过去的地沟油事件也类似。武汉工业学院教授何东平的一组调查数据在媒体披露，地沟油重返餐桌的问题引起社会广泛关注，工商质检部门才随后介入调查。其实早在2007年，就有关于地沟油的新闻报道，但是当时没有引起公众关注，令人费解的是，市场监督部门似乎也并未因此关注。
再往前数，还有央视曝光一次性筷子的制作内幕，公众才恍然大悟；还有三聚氰胺事件中，质检部门甚至曾给出“三聚氰胺不在检测范围”的答复……
以上种种，无不是涉及范围特别广、危害特别大的食品安全事件，市场监督部门却屡屡表现得后知后觉，让本应做舆论监督的媒体不得不做起了技术监督。可是，食品安全怎能靠媒体监督？那将意味着多大的安全风险？
既无奖励也无责罚也许是市场监督不力的根本原因，那么，不妨就从重罚开始吧。
