真的记不清，这到底是三聚氰胺第几次“复出”了。相关部门近日宣布，湖南某乳品中再次验出三聚氰胺严重超标。屡次严厉打击后，问题奶粉还有藏身之所，这着实让人惊诧。然而细观相关部门的解释，却不难理解这样的结果。
据媒体报道，此次问题乳品的原料来自青海。而这批最终被检测为三聚氰胺严重超标的奶粉原料，却先后由青海省内两家质检单位几次开出质检合格证。对于这样的情况，青海省相关部门解释称，可能是基层部门检测仪器和水平所致，而自己与基层质检单位的关系不过是行政隶属，因而只能保证省级质检部门的检测结果。
检测设备、检测水平如何，会直接影响检测结果。这是常识。对于行政上级单位来说，这种常识不仅存在于事后解释中，更应该贯穿在日常的监督和检查中。但相关部门一番解释后，表示无法负责，很难不让人联想到这是不负责任一推了之的“托词”。
其实，这样的论调并不新鲜。今年8月同一批奶粉原料被验出三聚氰胺超标时，就有相关部门表示，这是批“不法分子”藏匿之物。再往前看，三聚氰胺若干次的“复出”中，对黑心商人乃至基层单位的处置不可谓不严厉，但对上级主管单位被问责的消息却鲜有听闻。自下而上地问责，问责的链条却终止在主管部门之前，这无疑是造成近些年食品安全乃至公共安全领域问题不断的重要原因。
在未来的追责中，更多地看到上级部门的自我检讨和问责，才是堵上基层漏洞的有效途径。
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