图为两名男子在菜市场中捡“垃圾菜”。
大型蔬菜批发市场每天都会产生大量烂菜叶，这些被丢弃的“垃圾菜”没进垃圾箱，却让一些小餐馆经营者如获至宝，捡回去加工成板面里的配菜。专家表示，“垃圾菜”流向餐桌会影响食用者的健康。
根据热线收到的举报线索，记者30日来到东丽区金钟蔬菜批发市场。上午10时左右，地上已经有不少被丢弃的烂菜叶。一些拿着大塑料袋的人，在拣这些烂菜叶。一名三十岁左右的男子手提一只透明塑料袋，里面装满了从地上捡的菜叶。一颗生菜剥掉表面腐烂层后，就被该男子投入袋中。记者询问捡来的菜作何用途，该男子回答说“喂猪”。
当这名捡菜男子离去后，记者向周围菜贩询问得知，这名捡菜男子并不是养殖户，而是经营小饭馆卖板面，他长期在这里捡拾商贩丢弃的菜叶做板面的“配菜”。平时，这名男子偶尔也会在菜市场中买一些完好的蔬菜，但只是为了“充样子”。据一位菜贩透露，一些卖早点人的凌晨四五点就来捡菜，卖午餐的人则一般会在上午过来捡菜。
随后记者走访发现，在何庄子批发市场、韩家墅批发市场、赵沽里批发市场、红旗批发市场等大型蔬菜交易市场都有类似捡“垃圾菜”的现象，附近一些小餐馆经营者来菜市场“上菜”已经成了公开的秘密。相关专家表示，腐烂、变质的蔬菜里含有大量细菌和病毒。卫生部门应对此加强监管，避免此类“垃圾菜”流向餐桌。
