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南方周末:洋奶粉蚕食中国市场只靠农业部急也白急

   日期:2011-01-14     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:675    


    周一,在中国婴幼儿奶粉质量安全与全产业链模式研讨会上,农业部官员忧心如焚。奶业管理办公室副主任马莹表示,2010年的奶粉进口创下历史新高,今年洋奶粉市场占有率可能超过50%;洋奶粉在中国销售利润最低40%,消费者支付不合理高价不说,进口还会摧毁中国奶业,导致中国奶农失业……

    三聚氰胺事件是中国奶业自作孽,所谓"天作孽,犹可恕;自作孽,不可活".据这一险些摧毁整个奶业、国人信任事发仅两年,中国奶产品还能据有半壁江山,中国的政府和奶企真该给消费者烧高香。正是我们纯朴善良的国民,把信任票投给了政府的整顿决心,投给了奶企的浪子回头,才让整个行业度过那场灭顶之灾。

    必须承认,当时政府与奶企的补救尚算及时。但重建信心是慢工细活,来不得半点懈怠。然而,我们的一些地方、一些政府机构显然懈怠了。在宣称毒奶粉已经销毁之后的近两年里,三聚氰胺的阴魂始终没彻底消散。

    进口品牌比国产品牌至少贵40%,为什么却能吸引越来越多以精打细算着称的中国人?我想,除了中国人有钱了这个解释,可以认为那40%的溢价是投给品牌的,是投给人家的生产、质量控制的,那叫花钱买放心,谁都知道赔了健康的便宜叫透支生命。

    对奶产品质量,农业部只管得了生产的源头,剩下的那得靠市场管理、质量监督部门,而且还得常抓不懈。只有农业部偶尔着一急,急也是白急。


 
 
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