自己种菜自己吃，不仅仅是农民了。如今有许多的行政企事业单位都可以自己种菜自己吃了。据媒体披露，山东省国土资源厅等多个机关单位在农村租地建农场，有的发动机关干部职工种菜，有的聘请农民工种菜，种出来的蔬菜专供机关人员食用。中石化、国家电力等企业的一些省级公司以及一些环保、卫生、食品药品监督行政执法机关都开始自建蔬菜基地，实行食品特供。在当前一些地方农业污染、食品安全堪忧的背景下，租地"特供"绿色蔬菜的方式，在政府机关和大型国企中呈现出蔓延势头。
追求健康是每个人的权利，保障食品安全是政府的应尽职责。政府机关及国企自建基地实行蔬菜"特供",保障了自己机关人员的健康，同时也给农民创造了一定的就业机会，本身似乎无可厚非。但是，从这些享受"特供"单位的性质来看，无外乎都是手中握有行政权力或垄断资源的强势单位和企业。租地种菜实行"特供",虽然保证了食品安全，但如果按市场经济常规计算成本的话，租地雇人种菜肯定高于市场价格，说不定还是天价蔬菜。作为大多数只能发放基本工资和福利的机关和企业来说，干部和职工是无法享受到这种"特供"的。因此，这种"特供"往往和"特权""垄断"等强势词语联系在一起，应该引起大多数无法享受"特供"待遇的公民们警惕了。
首先是造成国有资产流失，导致新的分配不公，引发社会不和谐。吃得放心是政府应该提供给纳税人的基本保障。在食品安全存在威胁的时候，普通纳税人没有"特供",他们为何能够搞"特供"?就因为他们坐拥国家特权和垄断资源。他们的"特供"是一种普通纳税人无法享受的福利，严肃一点讲就是对国有资产的一种变相侵占。特别是拥有石油、电力资源的那些央企，一方面以垄断地位获取暴利，一方面又从国家领取补贴，同时上缴红利甘当"铁公鸡",早就引起公众的不满。如今行业与行业、单位与单位收入福利差距很大，收入分配严重不公，已经引起了国家的高度重视，分配制度改革迫在眉睫。在这个节骨眼上，如果放任"特权"部门"特供"蔓延，只能造成新的分配不公，激发民众不满情绪，影响整个社会和谐。
其次，更严重的是会加速社会公众利益保障体系的崩溃，损害政府部门在公众中的威信和形象。中国人民大学教授周立认为，这种权力部门、垄断企业的自我保护体系会损害公众利益。权力部门为自保实行"特供",等于承认放弃或放松针对普通民众的食品安全管理。尤其是环保局、卫生局、食品药品监督管理局这样的职能部门也参与其中，负面示范效应更加严重。
蔬菜中含有农药和激素，权贵部门就自建农场种菜以求自保，那么，牛奶中含有三聚氰胺，火腿肠中含有瘦肉精，下一步岂不是要自建奶牛场、养猪场了？一个自己都不敢吃市场供应食品的部门，它怎么有自信履行好监管职责，公众又怎么会相信他能监管好食品安全！
温家宝总理在今年的政府工作报告中强调，完善食品安全监管体制机制，健全法制，严格标准，完善监测评估、检验检测体系，强化地方政府监管责任，加强监管执法，全面提高食品安全保障水平。要把这一条落到实处，首先就要斩断政府"特权"机关的"特供",让他们也和老百姓一样吃市场上的蔬菜，喝市场上的牛奶，啃市场上的火腿肠。不然的话，他们反正有自己的"特供",公共食品安全监督再做做样子、走走过场又能咋的。
