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郑风田:列入“国家安全”能破解“食品安全”吗

   日期:2011-07-04     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:948    

  连续多年食品安全一直是“两会”代表最关注的议题,说明其实我国相关部门一直没有找到一个根治食品安全问题的良方。近期全国人大常委会执法检查组建议,把食品安全作为“国家安全”的组成部分,其重要性不亚于金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全。

  把食品安全列入“国家安全”就能破解食品安全问题吗?本文认为仅把食品安全列入国家安全还不够,还必须正确处理好食品安全与粮食安全的问题,才能真正解决好我国的食品安全。

  把食品安全列入国家安全很有必要,原因很简单,食品安全不但危害国人健康,还会危及子孙后代,危害国家形象。

  可面对日益严重的食品安全问题,监管部门不但相互推诿,还发出混乱信号,比如面对各种添加剂滥用,监管部门却发出诸如:食品添加剂是食物工业的灵魂,没什么负作用等奇怪信号。在国际上争议很大的转基因食品却被相关部门吹嘘为可以解决中国的粮食安全的良方而被大胆放行,而对其有可能造成的安全危害却是睁一只眼闭一只眼或者不管不问。

  还有一些监管部门不是主动地揭示问题,而是掩盖问题,面对媒体的曝光,不是嘉奖,而是威胁要把曝光记者列入黑名单,却对犯法企业罚款了事。

  相关监管部门从本本出发,不敢承担责任,不愿面对问题。

  通过把食品安全列入国家安全战略,获得社会的极大共识,顺应加大食品安全的投入,加强食品安全的能力建设,对于一切危害食品安全的行业加大处罚,对于不作为的官员进行撤职,加强对生产者与消费者的安全知识培训等,以此来彻底解决我国的食品安全问题。

  在几大国家安全中,粮食安全与食品安全关系密切而又相互矛盾,某种程度来讲粮食安全是食品安全的最大障碍。农业主管部门一直为解决13亿人的温饱问题而骄傲,其实这是最大的问题所在。

  其实13亿人的温饱问题早在30多年前小平同志通过农村改革分田到户就解决了,1978年到1984年中国农业的高速增长,我国彻底告别了饥荒,所以说13亿人的温饱问题应该是小平同志的功劳。

  三十多年来如果农业部门还想继续躺在解决了粮食安全问题的安乐床上,其实是在抢功。目前国人最关心的粮食问题早已不是吃饱而是如何吃好,吃得健康安全,农业部门的工作重心早就应该顺应社会的需求趋势,去着力解决如何让百姓吃好、吃得健康营养。

  相关部门应该重点清理那些虽然能够带来部分增产,但却有着严重的安全隐患的技术措施,把食品安全作为粮食安全的前提,才能真正保障百姓既能吃得饱,也能吃得好,吃得安全健康。

  仅把食品安全列入国家安全还不够,还必须有相应的法律法规跟进。比如还应该制定《食品安全犯罪法》,打击食品安全犯罪,在执法层面上,公安、司法也应介入,加大对食品安全犯罪的打击,维护国人的“食品安全权”。

  更为重要的是,食品安全纳入国家安全,意味着在各种食品安全战略中,要以国家利益为重,而不是行业利益、企业利益。比如前不久的奶业标准之争,明显是偏护企业利益,损害消费者利益与国家利益,也损害国家的形象。当食品安全纳入国家安全后,应该以国家利益为重。


 
 
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