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“农超对接”能否破解菜价难题?

   日期:2011-05-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:671    

    每经记者  李娇凤  发自北京

    "菜贱伤农,菜贵伤民"的说法日前广为流传,一边是为蔬菜价格暴跌而发愁的菜农;另一边则是为菜价高而抱怨不已的市民。在央视大型财经辩论节目《对手》上,多位来自农业、经济学领域的专家对这一话题进行了辩论。

    辩题一:农超对接是否有效

    4月27日,商务部在北京组织了物美、沃尔玛、家乐福等12家超市连锁企业参与"农超对接"活动,并呼吁全国连锁超市救助菜农。超市直接采购是否真的能使得卖菜不难,买菜不贵?

    中央财经大学政府与经济研究中心主任王福重认为,农超对接不会减少任何环节。"农超对接之后,超市也要到菜地去拉菜,也要运输费,人工成本也更高。"他说,"蔬菜的批发环节是不能省的,批发就是分散厂家跟集中的市场机制、平台的对接,形成规模之后它的成本反而更高。"

    不过中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田却表示,农超对接可以缩短流通环节,减少超市的采购成本,免受中间收购者和"流通暴利"的盘剥。从目前的实际效果来看,农超对接最少可以把流通费用降低20%~30%,或者更多。"当然,农超对接的另外一个要求是政府部门应该要求超市卖平价菜,而不是目前的高价菜。"郑风田说。

    辩题二:卖菜问题能否真正解决

    卖菜难、买菜贵的问题能否彻底解决?

    对此,媒体评论员章弘认为,只要农民兄弟联合起来,保护自己,这个问题是可以解决的。而中国农业大学经济管理学院教授李秉龙却表示,农民卖菜还会难,市民吃菜肯定会贵。

    农民卖菜为什么还会难?李秉龙指出了以下几点原因:一是农民和市场信息不对等;二是蔬菜种植离城市越来越远,导致流通成本增加。

    但章弘并不这么认为。他表示,个体的农民不具备获得和反馈市场信息的能力,"但是,如果农民能够组织起来,他们的议价能力就会增强。"

    章弘指出,信息的主要提供方面不应该是政府,而应是了解市场的菜农和商贩,如果组织起来的话,就会有一些人可以去关注市场,反馈给菜农,比如告诉菜农,今年卷心菜亏钱,如果大家都种其他菜了,明年卷心菜就可以挣钱,从而可以有一个合理的分布格局。


 
 
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