在绿色蔬菜、有机蔬菜已被消费者所熟知的情况下，目前在珠三角地区，部分超市又开辟了一个新的蔬菜专区--"供港蔬菜",颇受消费者青睐。（10月30日《人民日报》）
随着人们生活水平的提高，对食品的要求也在逐渐提高，从吃得饱到吃得好，再到吃得安全，这是公众一种普遍的心理期待。鉴于近几年内地屡屡发生食品安全事件，"供港蔬菜"得到内地消费者的追捧，说明消费者对蔬菜安全提出了更高的要求。
"供港蔬菜"绝非浪得虚名，在蔬菜的种植、管理、加工、运输等所有的环节，都有着严格的认证标准和监管措施。正是在严格标准下的严格监管，才保证了"供港蔬菜"的安全可靠，才赢得了消费者对"供港蔬菜"的信心。那么，内地蔬菜生产经营企业能否借鉴"供港蔬菜"的生产和管理体系，让市场上的蔬菜都绿色、安全、无公害起来呢？
"供港蔬菜"属于基地化生产管理，各种监管措施更容易实现，更方便操作，而内地的蔬菜生产，除了基地化、农场化之外，更多的还是菜农一家一户的分散生产模式，也就导致各种监管措施无法得到很好的落实。此外，内地蔬菜生产面临的更大问题是"有标准，无执行",也就是说各类蔬菜安全标准是有的，但是到了具体的执行过程中，往往因为缺乏监管，导致这些标准无人遵守，流于形式。
所以，我们一方面要借鉴"供港蔬菜"的生产模式，推广基地化生产，通过租用菜农的土地，把分散生产的菜农变成蔬菜基地的生产和管理工人，通过这种集约化、规模化生产来推动各项蔬菜安全标准的执行，实现蔬菜产品的安全。另一方面，对于那些不适合建立蔬菜生产基地和大型蔬菜农场的地方，则政府监管部门必须采取具有针对性的措施，解决如何监管分散经营农户的难题。找到了问题的症结所在，接下来就可以对症下药，认真研究、解决问题了。对于那些在执法过程中敷衍塞责，无法尽职尽责的部门和人员，应当依法严格问责和惩戒。（苑广阔）
