据2011年11月25日《新京报》报道，11月24日，在最高人民法院发布会上，最高人民法院发言人孙军工表示，对于食品安全犯罪的主犯、累犯、惯犯以及涉及食品安全犯罪的受贿、渎职等职务犯罪，法院将从重定罪处罚。
最高人民法院的这番态度，无疑对食品安全犯罪会有一定的威慑力，而有利于中国食品安全问题的解决。
但是，"从重"之说，不仅有悖法治精神，而且可能诱发更多的司法腐败。
事实上，就中央层面而言，对食品安全问题早就非常重视。
譬如，2007年8月13日，国务院成立产品质量和食品安全领导小组，由时任国务院副总理的吴仪任组长；2010年2月9日，国务院食品安全委员会第一次全体会议在北京召开，由国务院常务副总理李克强担任首任主任。
另外，全国各地也设立了不少有关食品安全的监管机构。
而2011年5月1日起实施的《中华人民共和国刑法修正案（八）》，也将食品安全渎职罪列入其中。
可是，中国的食品问题解决得如何呢？
这不，依据11月25日《新京报》报道，此前，三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品，纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标。
众所周知，像这样的"超标",其实只是中国现存食品安全问题的九牛之一毛。不然，最高人民法院也不会就食品安全发出"从重定罪处罚"的指令。
但正像温家宝总理2011年4月14日所讲："我国改革开放30多年来，伴随经济社会的发展和民主法制的推进，文化建设有了很大的进步。同时也必须清醒地看到，当前文化建设特别是道德文化建设，同经济发展相比仍然是一条短腿。举例来说，近年来相继发生'毒奶粉'、'瘦肉精'、'地沟油'、'染色馒头'等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。"
换而言之，"诚信的缺失、道德的滑坡",这才是导致中国食品安全问题层出不穷的根本原因。
而温家宝总理亦指出："一个国家，如果没有国民素质的提高和道德的力量，绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家。"
其实，道理非常简单。譬如，如果张三生产'毒奶粉',李四培育'瘦肉精',王麻子提炼'地沟油',而其他人也制作'染色馒头',那么不出食品安全问题才怪。
当然，法律会对此进行惩处，但如果大家都缺德地去制造诸多食品安全问题，那么法律又能如何？
还有，大凡食品安全犯罪，多与司法腐败或者执法不严等密不可分。也就说，有关司法者、执法者的缺德，也是造就食品安全的重要因素。
但是，如果人人自律，而不去制造、贩卖假冒伪劣食品，那么就不会有食品安全。
故而，笔者认为，解决食品安全的关键在于提升国民素养，而力争做到人人不去制造、贩卖假冒伪劣食品
作者：罗竖一
