相关报道：光明食品实施最大海外并购 控股英国维他麦60%股份
近日，有媒体曝出，上海光明食品集团欲以100亿元人民币收购英国第二大早餐麦片品牌维他麦。事实上，在国内食品安全事故频发的背景下，不少国内食品企业纷纷加紧布局海外收购。专家表示，国内食品企业借道“洋品牌”曲线救市的难度非常大，最有效最直接的办法是提高企业产品的安全保障，将食品安全隐患降至最低，重新赢回消费者的信心。
在海外并购道路上，光明食品表现活跃。去年，光明食品以5.3亿澳元收购玛纳森食品75%的股权，这是中国食品业迄今最大的一笔海外收购案。然而，这已经是光明食品近两年来实施的第6次海外并购，此前5次仅有并购新西兰信联乳业获得成功。
“海外并购之举切合光明食品集团全产业打造、多元化发展和海外扩张的发展战略，有利于扩大集团规模，提高集团资源的配置效率，规避国内食品安全频发造成的消费者信任危机，分散集团的经营风险，进而提高集团的竞争力。但受国家政治壁垒、文化理念、市场体制及企业建设等因素影响，光明食品集团海外并购之路并不顺利。”中投顾问食品行业研究员周思然在接受《中国产经新闻》记者采访时说。
光明食品的举动只是眼下食品饮料行业并购热潮的一个缩影。近几年，在外资品牌不断加大对中国市场的围剿并购之时，中粮、新希望、娃哈哈等国内食品业龙头企业也纷纷展开海外并购。
国内食品巨头缘何投身海外进行并购呢？周思然表示，国内资源的稀缺和日益紧张局面，通过海外收购谋求上游产业链的资源，借此来加强企业的竞争能力和对产业链的控制能力；海外企业一方面具有优良的产品、先进的技术、丰富的国际市场运作经验和卓越的品质管理经验，另一方面也成为国内企业征战国际市场、活跃于国际市场的关键平台，提高国内企业的综合竞争力。
在周思然看来，海外并购的好处在于，可以借鉴海外企业丰富的管理运营经验，充分利用这一融资和发展平台，增加国内产品在国际市场的销售，提高国内企业的国际形象和知名度，进而提高企业在国内市场的形象，增强瓜分国内市场的能力。
当然，利弊总是相生相伴的。“海外并购的风险太大，如整合风险、经营风险和财务风险等。由于国内外企业在企业文化、结构、治理等方面存在极大的差别，因此海外并购后的融合难度也较大。”周思然说。
不可否认的是，由于国内食品安全环境恶化，“洋品牌”要远比国产品牌更受消费者待见。也有专家指出，在食品安全事故频发的背景下，国内食品企业借道“洋品牌”意在曲线救市。难道只有成为“洋品牌”才能赢得消费者的信赖，才能重返中国市场？
“就目前国内食品安全环境和消费者所爆发的信任危机来看，不排除企业存在这样的看法。在消费者质疑最为强烈的奶粉行业，已经出现这种曲线救市的现象，‘洋代工’等创新模式也不断涌现。”周思然说。
此外周思然表示，对国内食品行业而言，这一措施或许能为企业赢得丰厚的业绩和巨大的利润，但该举动的可操作性较低，尤其是在国内企业海外并购成功率较低的大背景下，借道“洋品牌”曲线救市的难度非常大。
因此，最有效最直接的办法是提高企业产品的安全保障性，携起手来共同规范食品市场环境，将食品安全隐患降至最低，重新赢回消费者的信心。
