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评论:洋奶粉涨价莫“问责”消费心理

   日期:2012-05-17     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:278    

  近日,媒体调查称中国内地部分洋奶粉价格为原产地4倍。媒体称,乳企借成本上涨和升级配方虚涨价格,内地的部分“洋奶粉”售价为全球最高水平。洋奶粉的高定价,或许可以归因到内地消费者的消费心理。调查显示:国内部分洋奶粉价格被曝为原产地4倍。(5月16日《广州日报》)

  尽管洋奶粉价格贵和涨价频率高,尽管“一罐奶粉进口所增加成本仅80~90元”,但面对“国内部分洋奶粉价格被曝为原产地4倍”的信息,让人难免瞠目结舌,而专家声称的“洋奶粉的高定价,或许可以归因到内地消费者的消费心理”,则更让我们产生是消费者心理决定洋奶粉价格的念头,如果真是这样的话,市场规律在哪里呢?

  就笔者的观点,洋奶粉的高定价,表面看起来,是消费者心理起了决定作用,但这种心理作用是各种因素综合发挥效力的结果,仅仅用心理作用来解释洋奶粉高定价,在一定意义上,未尝不是一种遮蔽和自我欺骗。

  所谓遮蔽,在笔者看来,消费者心理不是单一发挥作用的,相反,是现实因素交集的推动,最起码,有国产奶粉带给消费者的怀疑和不信任感、拒绝用孩子安全做实验的情绪和国外产品质量在一定程度上能够得到保障等。

  所谓自欺,当把消费者心理作为决定因素的时候,就意味着是把责任推给了消费者,是让消费者的非理性来承担结果,但问题的关键是,如果国产奶粉质量过关,没有那么多的质量丑闻,消费者怎能产生国外奶粉比国内好的想法呢?故意忽视消费者选择的现实因素,忽略产品质量和丑闻的潜在影响,这不是一种自我欺骗又是什么?认识不到质量问题是洋奶粉高定价的原因,而把问题归结为消费者,就是自欺,也足以说明国产奶粉还没有找到让消费者信任的法宝。

  与“国内部分洋奶粉价格被曝为原产地4倍”相关联,在我国高端奶粉市场上,国外品牌的奶粉所占的市场份额已经达到了90%以上。八成以上的国内消费者认为,国外奶粉质量优于国内奶粉。那么,我们要追问的怪象就是何以洋奶粉同样接二连三地出事,但是照样能赢得消费者的信任呢?仅仅是消费者的心理作用吗?

  必须认识到,对我国很多消费者来说,洋奶粉就是安全的代名词,这是催生“国内部分洋奶粉价格被曝为原产地4倍”的根本原因。就笔者的看法,应教育消费者认识到洋奶粉并不一定是质量的代名词,和国产奶粉一样,都可能出现质量问题。此前出现日本雪印公司奶粉、低脂肪牛奶、酸奶等3种牛奶制品被查出金黄色葡萄球菌毒素,造成1.5万名消费者中毒;美国惠氏的爱儿乐妈妈孕产妇配方奶粉因坂肠杆菌超标被限令召回事件表明,洋奶粉并不必然意味着安全,或者说,我国消费者对洋奶粉的信任掉进了怪圈,导致了“国内部分洋奶粉价格被曝为原产地4倍”。这不得不引起我们的反思。朱四倍 河南 教师


 
 
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