■刘鹏
近日，媒体曝光酒鬼酒塑化剂超标，引起行业和消费者之间不小的风波。但酒鬼酒公司至今否认全面停产，没有任何产品召回计划。而据媒体调查，在媒体曝光前，酒鬼酒公司在试验中发现了塑化剂超标的情况，但这一发现未得到公司重视。（11月28日《新京报》）
酒鬼酒公司自查发现塑化剂超标，最迟也应该是去年6月，中国酒业协会白酒分会要求相关企业查清白酒中塑化剂的产生来源的时候。也就是说，在至今长达一年半的时间里，酒鬼酒公司隐瞒了塑化剂超标的自查结果，也没有落实相应改进工作。酒鬼酒公司明知道自己生产的酒里有"鬼",为什么却不重视呢？
一方面，是企业只看重一时利益的短视思想作祟。按道理来说，酒协要求自查，酒鬼酒公司也查出了塑化剂的超标，那就应该进行相应整改，想办法将酒中的塑化剂成分从酒中剔除出去。但因为企业文化与追求目标的不积极和不明确，致使酒鬼酒公司只看到了"整塑"、整改的成本，对短期利益的影响，而没有看到塑化剂的危害和对消费者健康有可能存在的伤害。
酒鬼酒公司这种重利的短视思想，在塑化剂超标被曝光之后，依然根深蒂固地存在于酒鬼酒公司的身上。比如相关产品因塑化剂影响，销售几乎已经为零，而酒鬼酒公司依然没有任何召回计划。因为酒鬼酒公司看到了召回的损失，恐怕却没有看到召回是重塑企业品牌，取得消费者谅解与再次信任的最佳手段。
另一方面，酒鬼酒公司之所以不重视塑化剂超标的问题，也与国家相关标准不完善有关。比如酒鬼酒总经理夏心国就表示，之所以没有重视，是因为"质检部门对于塑化剂的含量也没有强制标准。"其言外之意无非是：既然没有强制性的标准，酒鬼酒公司又为何要费劲整改呢？事实上，酒鬼酒公司如今死扛着不召回超标酒，以及此前多次不承认超标，称"消费者可以放心饮用"的底气与胆量，也是因为没有相关强制标准。
即便是如今，我们所说的酒鬼酒塑化剂超标，也是参照卫生部其它食品的标准。这一具体制度与标准的缺失，加重了酒鬼酒公司的侥幸心理，成为其不重视塑化剂超标问题，不整改、不承认、不召回、不考虑消费权益的重要原因之一。
企业是以追求利润最大化为目标的，单纯依赖企业良心发现，显然有一点儿不大靠谱，因此，尽快出台相关规定，完善酒类产品塑化剂含量的标准和要求，于解决白酒塑化剂问题的重要意义不言而喻。在此之前，有必要参照食品中塑化剂含量标准，对酒鬼酒乃至全国所有的白酒，都应做出必要的检测与检查，对严重超标，有危害消费者健康安全的，不妨先用行政手段，强令召回。以此促进酒业整改，保护消费者健康与权益。
