针对抽查中发现的主要质量问题，省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的生产企业依法进行处理，限期整改。同时，公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单，引导消费者选购。省质量技术监督局将继续对淀粉及淀粉制品产品进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。
淀粉及淀粉制品产品省级监督抽查质量合格产品及其企业名单
| 序号 | 受检单位/生产单位 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 |
| 1 | 福建永辉工业发展有限公司 | 细地瓜粉 | 轩辉 | 350克/包 | 2011-7-13 |
| 2 | 建阳市菇乃乃食品有限公司 | 野生葛粉 | 图标 | 25克×16袋/盒 | 2011-4-18 |
| 3 | 南平市晨曦食品有限公司 | 地瓜粉 | 晨曦 | 200克/包 | 2011-8-10 |
| 4 | 福建泉州市华品实业有限公司 | 生粉 | 华品 | / | 2011-8-8 |
| 5 | 南安市洪濑八骏马调味食品厂 | 生粉 | 八骏马 | 350克 | 2011-8-5 |
| 6 | 福州开发区麦香食品有限公司 | 小麦淀粉 | 三山（R） | / | 2011-8-10 |
| 7 | 福建顺味食品有限公司 | 生粉 | 福太太 | 150克/包 | 2011-8-11 |
| 8 | 漳州市勇鑫食品有限公司 | 生粉 | 勇鑫园（R） | 200克/包 | 2011-7-2 |
| 9 | 福建永辉工业发展有限公司 | 生粉 | / | 散装称重 | 2011-7-28 |
| 10 | 福州惠万家食品有限公司 | 生粉（食用木薯淀粉） | 惠万家（R） | 350克/袋 | 2011-8-3 |
| 11 | 晋江市灵源街道恒兴食品厂 | 生粉 | 优香岛 | 350克/袋 | 2011-8-20 |
| 12 | 晋江市灵源新意食品有限公司 | 玉米淀粉 | 星意 | 380克 | 2011-8-28 |
| 13 | 晋江市灵源三兴食品厂 | 食用玉米淀粉 | / | 200克 | 2011-5-20 |
| 14 | 福建省神六保健食品有限公司 | 螺旋藻粉丝 | 神六 | 400克/包 | 2011-4-13 |
| 15 | 龙海市九湖裕发粮食制品商行 | 龙伟粉丝 | 阿伟（R） | 148克/包 | 2011-8-8 |
| 16 | 漳州市佳厨食品有限公司 | 粉丝 | 旺佳（R） | 1.5千克/包 | 2011-8-12 |
| 17 | 漳州市阳益食品有限公司 | 益超米粉 | 益超（R） | 400克/包 | 2011-7-28 |
| 18 | 漳州市龙文长兴食品有限公司 | 新竹米粉 | 闽星（R） | 0.4千克/包 | 2011-8-5 |
| 19 | 漳州市佳乐食品有限公司 | 新竹米粉 | 佳龙（R） | 450克/包 | 2011-8-12 |
| 20 | 福建南安市振华副食品有限公司 | 粉丝 | 振华 | 500克 | 2011-8-1 |
| 21 | 古田县昌盛粉丝厂 | 红薯粉条 | 昌盛 | 散装称重 | 2011-3-10 |
| 22 | 古田县平湖顶华食品厂 | 红薯粉条 | 鼎华龙 | / | 2011-8-14 |
| 23 | 古田县平湖永顺粉丝加工厂 | 红薯粉丝 | 英顺 | 300克/包 | 2011-8-15 |
| 24 | 古田县福全食品有限公司 | 红薯粉条 | 塞翁福 | 400克/包 | 2011-8-13 |
| 25 | 龙海市光明食品有限公司 | 新竹米粉 | 庄福记TM | 450克/包 | 2011-8-10 |
| 26 | 龙海市新康全食品厂 | 新竹米粉 | 康绿全（R） | 450克/包 | 2011-8-1 |
| 27 | 龙岩市连城县福照食品有限公司 | 地瓜粉丝 | 福招 | 150克/包 | 2011-8-16 |
| 28 | 福州市仓山帮利食品厂 | 珍珠粉圆 | 邦利 | 600克/袋 | 2011-8-4 |
| 29 | 福州天品园食品有限公司 | 马铃薯粉QQ面 | 添品园 | 250克/包 | 2011-8-25 |
| 30 | 福州忆美园食品有限公司 | 珍珠粉圆 | 北森 | 900克/包 | 2011-8-28 |
| 31 | 泉州龙口食品有限公司 | 绿豆粉丝 | 龙口 | 500克/袋 | 2011-5-31 |
| 32 | 惠安金旺食品有限公司 | 绿豆粉丝 | 日正 | 500克/袋 | 2011-7-17 |
| 33 | 福州欣旺食品有限公司 | QQ面 | 翔旺福 | 250克/包 | 2011-8-30 |
淀粉及淀粉制品产品省级监督抽查质量不合格产品及其企业名单
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序号
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企业名称
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产品名称
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规格
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商标
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生产日期
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主要不合格项目
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不合格项目
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标准规定值
|
实测值
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||||||
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1
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福州宇辉食品有限公司
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小麦淀粉
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25千克/包
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/
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2011-8-23
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酸度（干基）
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≤2.00°T
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3.33°T
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2
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古田县伟昌工贸有限公司
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红薯粉条
|
300克/包
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伟昌
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2011-8-16
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灰分
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≤0.80g/100g
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1.18g/100g
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