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2007年6月19日，多米尼加制定普通面包和特殊面包的标准，该标准内容包括：定义、分类、名称、理化要求和器官感觉的要求、原料、重金属、添加剂、人员的要求、产品处理、产品特性、生产和销售公司的要求、标签、运输。
拟生效日期为2007年5月30日。
