上黑榜的“思念”水饺由郑州思念食品有限公司生产,检出了不得检出的金黄色葡萄球菌。销售方是物美京西便利超市有限责任公司物美河滩店。
之所以会含有金黄色葡萄球菌,很可能是因为食品加工人员手上有感染化脓症状,在加工食品时没有戴防护手套,从而造成脓液污染食物。
据了解,金黄色葡萄球菌是一种重要病原菌,一般来说,可通过以下途径污染食品:食品加工人员或销售人员带菌,造成食品污染;食品在加工前本身带菌,或在加工过程中受到了污染;熟食制品包装不密封,运输过程中受到污染等。金黄色葡萄球菌可引起局部化脓感染,也可引起全身感染。
另外,青州市长城葡萄酒有限公司生产的“威亚”中国红高级红酒,检出了不得检出的糖精钠,有加入水、糖精勾兑而成的嫌疑。
北京市工商局提醒市民:凡已购买这些不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。(记者杨滨)
叫人如何敢“思念”?
“思念”是全国速冻类3大畅销品牌之一,2008年还被国家工商总局认定为“驰名商标”。然而就是这家企业,却已屡屡被曝出产品馅料里有杂质,包括大块洋葱皮甚至是不可思议的创可贴、圆铁件,现在连致病菌也出现了。联想起上周“北冰洋”检出菌落总数超标的“问题雪糕”,知名品牌近期的表现令人汗颜。
食品安全无小事。知名企业本来应该是一家值得消费者信赖,真正让消费者常“思念”的企业,但是如果它总是“不经意”地对待消费者,谁又愿意去“思念”它的产品?