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美一公司召回疑受污染禽肉制品 总量约130吨

   日期:2008-05-06     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:165    

    美国农业部下属的食品安全和检验局4日发表声明称,位于纽约州杰梅卡市的美食精品公司日前召回了28.63万磅(约合130吨)怀疑受到污染的禽肉制品。

    声明说,召回的产品包括新鲜及冷冻的鸡肉、牛肉和猪肉制品等,这些产品被怀疑感染了李斯特杆菌。其中新鲜肉制品的生产日期为今年4月19日至24日,冷冻制品的生产日期为2007年10月至今年4月23日。

    目前,美国卫生部门尚未接到因食用这些禽肉制品而染病的报告。

    李斯特杆菌是较常见的食品污染源之一,蔬菜、水果及肉制品较易受到这种病菌的污染。李斯特杆菌能引起孕妇死胎或早产,还可导致成年人患脑膜炎、败血症和心内膜炎等疾病。

 
 
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