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2008年11月18日，日本农林水产省发布番茄加工产品质量标签标准修订概要。修订内容有：水果和奶制品不允许作为原料用于番茄水果汁、蕃茄酱、番茄汁和辣酱；番茄汁可溶性固形物总百分比从“9-25%”变为“8-25%”，因为食品酱需要低浓度的番茄汁。
