非洲猪瘟是一种急性，发热传染性很高的滤过性病毒所引起的猪病，其特征是发病过程短，但死亡率高达100%，1957年，飞机上的剩余食品香肠——作为航空废弃物未被彻底无害化处理，导致该病从非洲的安哥拉传播到葡萄牙。葡萄牙政府历经40多年的时间，花费了很大的精力，到现在尚未消除。
目前非洲猪瘟已在非洲、欧洲和美洲等数十个国家有过流行,并且有继续向世界各国蔓延的趋势。与我国接壤的俄罗斯去年发生了大面积的流行和扩散，仅北高加索地区奥塞梯共和国八个地区中就有四个地区爆发了非洲猪瘟，病死猪1076头，3500头猪被淘汰。
生猪生产的安全关乎国计民生，2007年我国发生的猪蓝耳病疫情，是导致我国2007年、2008年生猪价格大幅上涨的重要因素。因此南京检验检疫局建议各相关部门高度重视非洲猪瘟疫情，采取有力措施严防疫情传入中国。一是加强信息收集。各直属局要加强对非洲猪瘟疫情发展控制情况的信息收集，并将最新动态及时上报总局。总局及时发布警示通报，为各直属局防控疫情提供正确的指导。二是加大口岸查验力度，对来自疫区的入境旅客携带物实施100%过机查验。三是充分发挥检疫犬在三位一体查验模式中的作用，提高其对动物制品的检出率。四是对截获的动物产品及时进行无害化处理，防止在留存过程中造成间接传播。五是加强对入境交通工具上废弃物特别是剩余动物食品的收集、运输、消毒、储存、无害化等处理过程的监管。六是加强对卫生检疫人员和口岸从业人员的培训，提高疫情意识和风险防范能力。七是做好出口猪肉检验检疫工作，加强对出口猪肉备案养殖基地的疫情监测工作，确保出口养殖基地安全及出口猪肉产品的安全卫生质量。
