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巴林制定关于酸奶的技术法规草案

   日期:2009-09-14     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:538    

    巴林标准计量局(BSMD)2009年8月13日发布了G/TBT/N/BHR/136号通报。为保护消费者食品安全,巴林制定关于酸奶的技术法规草案。该技术法规草案规定了海湾标准(GSO992)酸奶的条款7和9(包装和标签)中规定的要求为强制性要求。

    草案规定如下:1.产品的容器应当由卫生、无毒和无害的材料制成,容器应当是防水、清洁,并且不会造成产品特性改变的。2.该产品应当以防止所有外部污染的方式包装。草案同样还详述了标签要求,诸如:所使用的牛奶的类型(鲜奶、奶粉),脂肪百分比和依照脂肪百分比酸奶的类型(酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶),总的非脂乳固体百分比、生产日期和有效期(年,月,日)在添加天然糖的情况下应当显示“加糖酸奶”的说明、在发酵后加热处理的情况下应当在标签上显示“发酵后加热处理酸奶”的说明。在标签上应当显示食品添加剂。营养信息(以卡路里表示的能量、蛋白质、脂肪、总糖、钙、钠以及添加的维生素的百分比)。

    该提案拟批准日期及拟生效日期:待定。提意见截止日期:通报后60天。

 
 
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