近期美国“联邦食品、药品、化妆品法”做出70年来最为重大的修正,形成“美国2009食品安全加强法案”,并预计将在年内实施。该法案将从信息、质量体系、检查、通关手续等各方面,对与食品生产有关的企业加强管理。此举对我国输美食品将造成巨大影响。
今年1月,美国花生公司布莱克利工厂生产的花生酱被沙门氏菌污染,导致9人死亡,引发震惊全美的“花生酱事件”,该事件直接引发了“食品安全加强法案”的出炉。据介绍,在“加强法案”下,只要FDA有理由相信某种食品是掺杂、错误标签的,就可以对食品进行行政扣留,扣留最长期限从30天增加到60天。
广东检验检疫局的资深专家指出,加强法案的实施,影响巨大。首先,企业成本将显著增加。“加强法案”规定,境外向美国出口食品的企业,包括宠物食品生产、包装、仓储企业都必须每年向FDA登记,并缴纳500美元的登记费。
此外,企业还需根据要求调整配方和标签。如果FDA在2009年12月31日之前不能提出确切证据证明食品和饮料包装中的双酚A不会对人类的健康造成危害,美国将禁止在食品包装和容器上使用双酚A。
而实验室所使用的检测方法必须是由FDA认可的实验室认证机构进行认证。
美国是我国食品出口的第二大市场。为此,广东检验检疫局建议:相关企业一要密切关注FDA配合“加强法案”实施制定的一系列规章和指引,提前做好应对准备。要在每年规定期限之前,向FDA如实、准确登记、更新企业信息。
专家还强调,食品出口检测机构还应争取获得FDA认可,否则将失去出口食品检测市场。