据介绍，此次行动南城召集了多个相关职能部门及各社区联合执行任务。要求经贸、工商等部门以社区为单位，以集贸市场、批发市场、餐饮单位集中区域等为重点场所，摸清辖区内各类食用农产品，食品生产、流通和餐饮服务单位及企业的基本情况，并进行造册登记，加大对违法生产、销售行为的查处力度。
同时，行动要求各部门严把食品、食品添加剂及相关产品生产经营和餐饮服务许可关，对不能持续满足许可条件的企业，要依法撤销许可；对存在严重食品安全问题的，则要依法加大行政处罚力度，直到停产停业、吊销证照；对隐瞒食品安全隐患，故意逃避监管等行为，要依法从重处罚；而对涉嫌违法犯罪的要及时移交司法机关处理。
该街道相关负责人透露，为了更好地打击食品安全违法行为，南城已设立了食品安全违法行为有奖举报热线，举报电话是22423031,凡对非法从事食品生产加工、销售的"黑窝点"以及对食品非法添加和滥用食品添加剂、生产加工"地沟油"等重大案件进行举报且经查属实的，将给予举报人每宗500元到3000元不等的奖励。
针对山东羊被喂"瘦肉精"东莞展开市内检查
暂未发现"瘦肉精"羊及制品
本报讯 （记者张晓嘉 通讯员莞农）昨日记者从市农业局获悉，针对山东"瘦肉精羊"事件，全市市镇两级农业部门加强排查和监督抽检。截至目前，暂未发现任何来自山东省的羊及其制品，羊肉监测情况也正常，市民可放心食用。
据了解，截至目前，市级检测机构共抽检活羊及其肉品39批次，抽检单位覆盖全市主要羊产品批发市场及农贸市场。从已检测样本结果来看，尚未发现"瘦肉精"残留超标情况。其余抽检样本检测工作正在抓紧进行中。
该局相关负责人介绍，经排查，东莞销售的活羊及其肉品主要来自甘肃、宁夏及内蒙古等地，截至目前，未发现来自山东省的羊及其肉品。下一步，市农业局还将加强对全市羊及其肉品的检测监督。
