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巴西通报食品接触性包装与设备生产企业良好操作规范

   日期:2010-01-19     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:617    
    2010年1月7日,巴西卫生监督局向WTO通报了今年11月份由该局起草的技术法规草案Draft Resolution nº 79, 18 November 2009 – 与食品接触性包装和设备(Packages and equipment in contact with food),该技术法规的目的是建立食品接触性包装和设备生产企业良好操作规范,并建立卫生监督程序要求。该法规草案对食品包装、食品接触性设备、良好操作规范、食品污染物、清洁、消毒、防腐、虫害防治、标准化作业程序、原材料、生产场所等的定义及具体要求做了规定,并在附录中给出了与食品接触的包装及设备生产良好作业程序一览表,用于指导具体的生产实践。

 
 
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