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美国召回可能被沙门氏菌污染的意大利香肠

   日期:2010-02-02     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:598    

    2010年1月25日,foodproductiondaily网站报道,美国食品安全检验局(FSIS)证实,Daniele International公司正召回超过563吨的即食意大利香肠,原因是这些产品可能被沙门氏菌污染,而该产品中的黑胡椒被认为是污染的可能来源。 

    据悉,美国自2009年7月爆发的Montevideo型沙门氏菌感染已造成38个州184人患病。而某消费者食用该公司产品后检出Montevideo型沙门氏菌。

    FSIS表示,目前没有证据表明此次涉及的问题产品与爆发的Montevideo型沙门氏菌感染有直接联系。

 
 
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