爱尔兰近日对外公布了新的废弃物管理(食品废物)法规2009 SI 508,并于2010年7月1日生效。新的网站为www.foodwaste.ie ,包含了食品废弃物法规的有关信息。
所有主要的食物残渣,必须遵守该规则,要求将废物放到指定垃圾桶,并确保它不与其他废弃物混合在一起。指定垃圾箱为棕色,以保证食品垃圾被统一回收或进入其他批准的循环过程中。另外一种选择是受到该法规影响的企业可直接将食物垃圾运送至垃圾回收处或通过授权的单位进行废物处理。
截止目前,爱尔兰由企业产生的食品废弃物回收率相当低,甚至低于10%。事实上,这些物质的回收十分容易。
该网站包含的食品废弃物法规的信息如下:
•该法规的全部副本
•由环境、遗产和当地政府设置的“常见问题”栏
•法规对各企业造成影响及反馈
•环境保护署针对企业的食品废弃物指导“减少食品垃圾,创造更多利润”
总体来说,企业已了解到,用指定的垃圾箱收集食品垃圾,而不是直接送到垃圾填埋场能创造更多正面效益,使企业更具经济竞争力,同时对环境负责。