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美国表示成人所摄取二恶英超出安全水平1000倍

   日期:2010-07-21     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:976    

    近日,美国环境委员会(EPA)举行了公众听证会,审查所建议的二恶英安全暴露限制含量。二恶英是一种已知的致癌物质,会干扰人体的内分泌系统,一般为工业生产的副产品。

    日常生活中人们无法避免接触二恶英。美国环境工作组(EWG)的研究表明,成年人所接触到的二恶英暴露量超过EPA建议的安全限量的1200倍之多,主要通过食用肉类、乳制品和贝类等途径,以及母亲通过母乳传递给婴儿。婴儿通过母乳摄取的二恶英为EPA安全建议值的77倍。


 
 
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