近日，英国食品标准局（FSA）宣布，发起一项对食品和饲料安全和标准计划的第三部分的评估。
该卫生标准评估计划旨在保证主要食品生产者、加工者以及食品行业的相关人士能够在食品生产的过程中，遵循各方面的标准。主要包括食品和饲料的安全、动物健康和福利、以及食品安全对环境的影响等。
食品和饲料卫生及标准计划能够提供一些检测方法，以确定是否达到生产标准。通过减少企业检测，充分利用监管机构的资源，并且同时对企业和监管机构有所帮助。
评估的主要内容包括：
1、检测英格兰地区食品领域中该计划的进展状况；
2、为该计划建立可靠性标准；
3、制定反对食品标准的方案。
