食品伙伴网讯:美国食品药品管理局(FDA)今年6月17-21日,在对阳光乡村航空公司(Sun Country Airlines)位于圣地亚哥机场二号客运楼检查时发现,该公司严重违反了公共健康服务法:飞机上的食品未能保持在安全的温度范围内。
8月18日,FDA对阳光乡村航空公司发出文字警告并指出:航空公司必须将易变质食品、饮料保存在50华氏度(食品伙伴网注:约合 10摄氏度)以下,除非是正在加热或者马上食用的。飞往不同目的地的飞行时间不同,应充分考虑到到达目的地食品仍能维持在规定的温度范围。
该公司那些本该在干冰或者其它低温储存的食品在6月17日和18日测试中,温度分别高达74和85华氏度。高温可能会导致致病菌繁殖。此外,在17日的检查中,FDA还发现从明尼阿波利斯 到圣地亚哥的航班上缺乏冰。