食品伙伴网讯:加拿大目前制定了针对即食食品的新李斯特菌政策,该政策将于2011年4月1日生效。
该政策是加拿大政府针对韦瑟里尔(Weatherill)报告所采取的又一措施,韦瑟里尔(Weatherill)报告是对2008年加拿大李斯特菌感染事件的独立调查。2008
年的李斯特菌感染事件共发生57起,其中造成23人死亡,死者大部分为老年人。
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食品伙伴网讯:加拿大目前制定了针对即食食品的新李斯特菌政策,该政策将于2011年4月1日生效。
该政策是加拿大政府针对韦瑟里尔(Weatherill)报告所采取的又一措施,韦瑟里尔(Weatherill)报告是对2008年加拿大李斯特菌感染事件的独立调查。2008
年的李斯特菌感染事件共发生57起,其中造成23人死亡,死者大部分为老年人。
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