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巴西修订有机产品加工、储藏、运输技术条例

   日期:2010-12-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:673    

 


    2010127日,巴西农业畜牧和食品供应部发布2010年第1332号部级令,决定修订2009528日第18号技术规范(有机产品加工、储藏、运输技术条例)附件III。增加
如下可以用于有机食品生产的食品添加剂:

食品添加剂

INS编号

名称

使用条件

INS 296

苹果酸

植物产品酸化剂和调味剂

INS 402

藻朊酸钾

增稠剂和稳定剂

INS 500ii

碳酸氢钠

发酵粉,酸度调节剂和干燥剂

INS 335ii

酒石酸二钠

乳化剂和螯合剂

INS 503ii

重碳酸铵

发酵粉和酸度调节剂

INS 341i

磷酸一钙

发酵粉

加工助剂

产品

使用条件

单宁,单宁酸

甘蔗汁的絮凝剂

硫酸

控制酸度;用于生产酒精过程中杀灭酵母菌和防止絮凝


 

    公众评议期30天。


 


 
 
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