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美国FDA建议修订食品标签规例以认可某些健康声明

   日期:2011-01-05     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1012    

    近日,美国食品和药品管理局(FDA)就修改食品标签规例展开意见征询,截止日期为2011年2月22日。FDA认为,修改食品标签规例能有助于认可植物固烷醇(酯)和植物固醇两者之间的健康声明,并利用食品标签降低冠状动脉心脏病的风险。

    该提案希望对食品标签规例做以下修订:(1)修改可能进行声明的常规食品的物质性质,包括游离脂肪、无脂肪和植物甾醇类脂肪;(2)扩大可能进行声明的食品类型;(3)若声明有必要,可修改某些特定物质的日常饮食摄入量;(4)为了符合声明需要,可调整食品中某物质的最低限量值;(5)其他细微的改变.


 
 
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