食品伙伴网讯 2011年2月11日，欧盟食品安全局公布了食品中全氟烷基物质（PFASs）水平的监控结果。监控数据采自欧盟的7个成员国，期限为2000年至2009年，数据表明，全氟烷基物质在野味、鱼和海鲜中的含量最高。数据的采集工作仍在进行，更新报告将于2012年公布。
相关链接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2016.htm>
<http://chemicalwatch.com/6495/efsa-publishes-data-on-pfas-levels-in-food>
