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因产品疑染肉毒梭菌 日本柳叶鱼在美国九个州被召回

   日期:2011-03-07     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:346    

        
    食品伙伴网讯  近日,美国纽约州的Daiei Trading 公司正在对进口自日本的柳叶鱼实施召回,因为该产品可能染肉毒梭菌,而该菌会引起肉毒中毒。

    此次召回源自美国纽约州农业与市场部的一次例行检查,检查发现,该产品未去内脏。

    被召回产品的信息如下:

    产品名称: Gourmet Family 牌香味柳叶鱼(Large Mouth Smelt Komochi Shishamo)

    包装描述:真空包装于无编码的塑料托盘内,每托盘含八块鱼体,重量为3.5盎司(100g)。

    美国纽约州禁止销售未去内脏的鱼,因为肉毒梭菌孢子更易在内脏聚集。未去内脏的鱼被认为跟肉毒中毒相关联。

    该产品在纽约州、新泽西州、宾夕法尼亚州、马里兰州、佛罗里达州、弗吉尼亚州、佐治亚州、德克萨斯州、北卡罗莱州的零售商场有售。

    消费者勿食用该种产品。已购买该产品的消费者请将产品退回原购买地获取全额退款。

    截止目前,尚无相关病例报告。

    原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/03/imported-smelt-sold-in-nine-states-recalled/>


 
 
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