食品伙伴网讯 近日,英国食品安全局公布了食品中混合卤代二恶英与联苯的调查研究结果。
该局表示,检测成千上万的混合卤代二恶英较为困难,虽然有报道称,这些物质存在于电子产品焚烧地点附近的空气与土壤内,然而它们在食物中的含量尚未知晓,近期的研究建立了食物中混合卤代二恶英与联苯的检测方法,一系列食物样本的检测结果显示,这些化学物质在食物中的含量极少,不会对人体健康构成威胁。
该局还表示,此次研究是世界上首批早期相关研究之一,也是英国食品安全局调查新兴健康风险计划的一部分。
原文链接:<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/mar/mixeddioxins>