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智利修订食品营养标签标注要求

   日期:2011-07-01     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:180    

2011年6月6日,智利发布TBT通报G/TBT/N/CHL/161/Add.1,建议将食品卫生条例中有关食品营养标签的修订条款(第115条、第116条)的评议截止日期延长至2011年6月20日。智利卫生部门从2009年开始着手研究优化食品营养标签强制性标注信息,对当前营养标签的易读性和格式的展开了调查,评估了拆分糖和碳水化合物标注信息的可能性,考察了通常的份餐量,以及在标签上列出以百分比表示的各种营养素每日参考值 (DRV) 等信息。具体的条例修改内容如下:

原条款

建议修订为

115

所有预包装食品需要在其产品标签上标注如下营养信息:

能量 kcal

蛋白质 

碳水化合物 

总脂肪 g

 mg

第115条

所有预包装食品需要在其产品标签上标注如下营养信息:

能量 kcal/单位

蛋白质 g/单位

总脂肪 g/单位

碳水化合物 g/单位

总糖 g/单位

钠 mg/单位

新增第115条第 c)款:

c) 营养声称应满足如下要求:

1. 最小字号不低于5点排印(即1.2mm);

2. 允许使用的字体包括:Arial, Swiss, Helvética, Miriad, Univers, Dax等,视觉上应保持一致和清晰。

3. 字母和数字的背景色应与前景色有明显对比效果。

4. 营养信息推荐使用竖排两列的形式表达:一列用于表达每100g或100ml产品中的营养信息,另一列用于表达每份餐或每一份产品中的营养信息。同时也认可其他形式的营养标注方式,如单独一列标注、分开在不同的地方标注、接续标注等形式。


 
 
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