食品伙伴网讯 据英国食品安全局消息，欧盟委员会目前正在对现行指令2009/39/EC中有关特殊营养用途食品（亦称作"PARNUT"或者疗效食品）的规定进行审查，对此欧委会制定了一份最新的提议法规，新法规修订了麸质声称规定。
"PARNUT"食品是通过特殊方式生产以满足特定群体特殊营养要求的一类食品，目前定义的"PARNUT"食品包括以下品种：
.婴幼儿配方奶粉以及后续配方奶粉
.婴儿食品以及3岁以下儿童食品
.病患专用食品
.不耐受麸质人群食品（"不含麸质"以及"含少量麸质"）
.减肥食品
.目前企业向欧盟成员国申报的其它食品（例如无乳糖食品）
据了解，新法规会重新定义特殊营养用途食品（疗效食品），可能会对以上食品的监管方式、通报方式、标记方式产生重大影响，新法规的主要内容包括：
.新法规的适用范围仅包括以下几种食品：
婴幼儿配方奶粉以及后续配方奶粉
婴儿食品以及3岁以下儿童食品
病患专用食品
.废除针对不耐受麸质人群食品的欧委会（EC） No 41/2009法规（将于2012年1月1日生效），麸质声称（"不含麸质"以及"含少量麸质"）规定纳入《营养与健康声称法规》（（EC） No 1924/2006）
.提供维生素、矿物质及其它物质的综合名单以及这些物质添加到新法规提案所规定食品中的合理限量
.通过欧盟委员会引入"PARNUT"食品的集中通报与许可系统
.整合减肥食品以及其它"PARNUT"食品的法规，使之与现行的其它食品法规相协调。
原文链接：<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/aug/parnut>
