食品伙伴网讯 据加拿大食品检验署(CFIA)消息,10月25日CFIA发布健康风险通报,告诫民众勿食用多款"东江"牌鱼丸、鱼球、虾丸产品,因为这些产品可能感染肉毒杆菌,而肉毒杆菌会产生肉毒毒素,能使人致命。
相关产品的保质期在2011年12月16日之前,产品为即食真空冷藏包装。产品在全加拿大范围有售,截至目前尚未出现因食用这种产品而染病的报告。
目前生产商Mannarich Food公司正在对产品实施召回,CFIA正对召回效果进行监控。
原文链接:http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20111025be.shtml