食品伙伴网讯 据英国食品标准局（FSA）消息，英国食品标准局2日发布公告称，近日英国出现了疑似由西瓜引起的纽波特沙门氏菌疫情，已致30多人感染，其中一人死亡。目前初步怀疑传染源是受病菌污染的西瓜，该局提醒民众注意饮食卫生。
英国卫生防护局（HPA）发布的公告称，英格兰、威尔士、北爱尔兰和苏格兰都发现了感染病例，但大部分病例集中在英格兰东部，以女性居多，感染者年龄从6个月到85岁都有。感染者中已有一人死亡，但该患者还伴有其它健康问题。
公告说，虽然现在还无法确定感染源头，但初步怀疑本次疫情由受病菌污染的西瓜引起。有关部门已在一些西瓜上检测出了致病的沙门氏菌，多名感染者也自述发病前曾吃过西瓜。
公告还指出，在爱尔兰和德国也发现由同一种细菌引起的感染病例，德国也发现这种病例与西瓜有关。
英国食品标准局表示，目前正与食品企业密切合作，调查相关情况。此外，它还与欧盟委员会及其他国家合作，考虑开展国际调查。
英国食品标准局提醒民众，虽然尚未确定西瓜就是传染源，但广大消费者在吃水果和蔬菜前应尽量将其洗净，这是有助避免染病的有效措施。
据介绍，引起此次疫情的是纽波特沙门氏菌，它感染人体后引起的症状与其他种类的沙门氏菌差不多，主要有腹泻、呕吐、腹痛和发烧等。
原文链接：<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/feb/salnew>
