食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道,美国疾控中心26日表示,近日美国新增40例沙门氏菌感染患者,截止目前此次疫情已至少造成200人感染。
美国疾控中心表示,在200例感染患者中,有190例感染了"巴雷利"沙门氏菌,10例感染了一种新出现的名为"恩昌加"(Nchanga)沙门氏菌。
美国疾控中心曾表示,初步调查显示,许多感染者称他们在患病前曾经食用过寿司、生鱼片或者类似的食物,然而调查有待深入。
美国食品药品管理局表示,本次疫情的源头疑似一种日文名为"中落"(NakaochiScrape)的金枪鱼背肉。相关问题产品由望月股份有限公司(MoonMarineUSA,MMI)生产,进口自印度,目前该公司正在召回将近6万磅冰冻黄鳍金枪鱼背肉。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/04/multistate-outbreak-linked-to-raw-sushi-grows-to-200-cases/>