食品伙伴网讯 据英国食品安全局（FSA）8月23日消息，近日英国食品标准局向欧洲食品安全局发出申请，请求批准烟熏带皮羊肉的生产。
据了解，英国部分少数民族有食用烟熏带皮羊肉的习俗，然而根据欧盟法规，供人类食用的羊肉均需要剥皮，只有羊头和羊蹄除外，因此烟熏带皮羊肉的生产被欧盟禁止。
2010年5月英国食品标准局向欧盟委员会提交申请，请求修改相应法规，解禁烟熏带皮羊肉。然而欧盟食品安全局经评估后认为，英国提交的申请证据不足，不足以得出烟熏带皮羊肉供人食用是安全的结论。
鉴于以上，英国食品标准局再次向欧盟食品安全局提交相关研究，希望能完善数据以通过整个评估过程。欧盟将在10月份对此作出回复。
原文链接：<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2012/aug/smokies24aug>
