分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。消费者在选购糖果时应注意以下几点：
到正规的大型商场或超市购买糖果，大型商场对经销的产品进货把关严，进货渠道规范，经销的产品质量和售后服务有保证。
选购有“QS”标志的名牌产品，这些企业管理规范，产品质量稳定。
查看标签及包装。观察外包装是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，标签是否完整，产品是否在保质期内，尽量选购近期生产的产品。
品评感官。正常的糖果应是：(1)色泽均匀一致，香味纯净适中，滋味正常，无异味，符合该产品应有的色、香、味。(2)无肉眼可见的杂质，不起泡，不潮解，不黏纸，包装纸紧密，无破碎及反包装现象。(3)含果仁、花生仁等的半软糖，无酸败，无虫蛀，无发霉；软糖有弹性，无溶化发黏现象。(4)巧克力糖表面光滑、细腻，无发白、霉点、霉味和焦味。
适量食用，不要一次性食用过多糖果，应注意吃过糖果后要刷牙，特别是儿童，防止发生蛀牙
