报告表示,由于秘鲁和委内瑞拉食品通胀受到巴西、阿根廷和墨西哥食品价格降低的抵消,10月拉美食品通胀8.4%,较上月增加0.5个百分点。当月拉美地区综合通胀连续第三个月保持7%的水平,对食品通胀影响最大的因素来自鸡蛋、西红柿和牛肉。10月FAO国际食品价格指数下降4%,连续第四个月出现下滑,为2010年11月以来最低。
报告指出,南美国家中食品通胀和综合通胀降低最多的国家为巴拉圭,分别减少10个百分点和3个百分点,其中食品通胀率今年来首次降至10%以下。玻利维亚和巴西的食品通胀均降低了1个百分点以上,智利、哥伦比亚、秘鲁和委内瑞拉为拉美地区食品通胀和综合通胀环比均上涨的国家。在加勒比地区,多米尼加共和国的平均价格近三个月以来持续下降。在中美洲,尼加拉瓜、萨尔瓦多和洪都拉斯三国的食品通胀下降对明显,分别减少4.5、3.3和2.9个百分点。
在产品方面,西红柿连续第三个月对拉美国家通胀产生较大影响——涨价幅度在哥斯达黎加最高;在智利居次席;在乌拉圭居首,单月涨价超过18%。与西红柿类似,牛肉连续第二个月成为智利和墨西哥通胀程度最高的产品。