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中秋来临 当心无糖月饼

   日期:2007-09-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:311    
    中秋佳节即将来临,各式月饼已摆上商场超市显著位置促销。省消委提醒,购买月饼时,最好选购标有“QS”标志的月饼;此外,不要轻信一些所谓“另类月饼”的宣传。

    省消委称,为迎合一些消费者的特定要求,一些打着“无糖”口号的月饼近期已大量上市,让市民挑花了眼。那么,这些月饼真的是无糖食品吗?省消委专家介绍,其实某些“无糖月饼”实际是仅将蔗糖换成了麦芽糖,而有些劣质月饼还大剂量地添加了不合格的甜味剂,这类“无糖月饼”会对人体肝脏、神经系统等产生危害,因此,患有糖尿病的人还是应慎食月饼。

    此外,眼下,还有一些“另类月饼”在原料中加入巧克力、奶酪、冰淇淋等时尚食品,此类月饼往往会借新工艺和口感来变相高价销售,消费者应量力而行。

 
 
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